Углеводы

Конспект по химии.

Углеводы (сахара) – органические соединения, имеющие сходное строение и свойства, состав большинства которых отражает формула C_x(H₂O)_y, где x, y ≥ 3. Исключение составляет дезоксирибоза, которая имеют формулу С₅Н₁₀O₄.

ugl.doc
ugl.pdf