Основность кислот и типы солей

Основность кислоты определяется числом атомов водорода, которые способны заместиться на другие катионы. И не всегда совпадает просто с общим числом атомов водорода в молекуле.

Удобнее всего показать это на различных кислотах фосфора. Он, как отличник-перфекционист, очень любит валентность V. Из-за этого в фосфористой кислоте появляется связь P--H, а в фосфорноватистой кислоте таких связей аж две. Эта связь практически неполярная, образующий ее водород не замещается на другие катионы, то есть не считается «кислым».