Бактерии

Конспект для подготовки к ЕГЭ.

bakterii.docx
bakterii.pdf




Значение бактерий в природе

1. Минерализация органических остатков, участвуют в круговороте веществ (гнилостные, клубеньковые - ризобиум
2. Повышение плодородия почвы (клубеньковые)
3. Конечное звено всех цепей питания (редуценты)
4. Санитары природы (гнилостные)
5. Образование железной руды, торфа, каменного угля

Значение бактерий в сельском хозяйстве и промышленности

1. Обогащение растений азотом (азотобактерии)
2. Получение ацетона, спиртов, уксусной кислоты
3. Для приготовления кормов животным (силос) – молочнокислые бактерии
4. Расщепляют целлюлозу в желудке жвачных
5. Получение кисломолочных продуктов, сливочного масла, сыров, квашеных овощей, вина.

Роль бактерий в медицине

1. Получение ферментов, антибиотиков, витаминов, гормонов
2. Развитие биотехнологии и генной инженерии (бактерии вводят ген, отвечающий за синтез инсулина)
3. Наличие болезнетворных бактерий

Меры защиты человека: дезинфекция этиловым спиртом или ультрафиолетовыми лучами, стерилизация, пастеризация, контроль санитарных норм, соблюдение гигиенических правил, прививки.