Средняя стоимость студенческого обеда

По итогам проверок оказалось, что в зависимости от региона России стоимость студенческого обеда может варьироваться от 160 до 300 рублей.



Так, средняя стоимость обеда в столовых вузов и ссузов Приволжского, Северо-Западного, Уральского федерального округа составляет примерно 200 рублей. В Южном и Сибирском федеральном округе студенты платят за обед в среднем 250 рублей. Дешевле всего обеды обходятся для учащихся вузов и ссузов Северного Кавказа (в среднем 160 рублей), а дороже всего – на Дальнем Востоке (стоимость студенческого обеда может достигать 300 рублей). По словам руководителя «СтудФонда» Анны Лапенко, во многих столовых высших и средних учебных заведений отсутствует понятие «комплексного обеда», в стоимость которого бы включались первое, второе блюдо, салат и напиток.

Активисты Фонда в регионах также выявили ряд нарушений санитарно-эпидемиологических норм. Например, в некоторых вузах Кургана, Челябинска, республики Коми, Ленинградской области сотрудники столовых не носят полный комплект униформы.

В некоторых учебных заведениях Пскова, Сыктывкара встречается поврежденная посуда (сколы, трещины), а во многих студенческих столовых студенты питаются алюминиевыми приборами, что противоречит требованиям.

В рамках мониторинга было проверено 1674 места общественного питания на территории 524 вузов и ссузов в 73 регионах.